Pas pour les plantes !!!

je sais que vous attendiez TOUS cette rubrique ... je me lance !!


Préparation de la recette du Cocktail "Caipirinha"

Ingrédients du Cocktail pour 1 personne

- 6 cl de cachaça
- 1 citron vert
- 1 cuillère à soupe de sucre canne
- glace pilée

Préparez la recette du cocktail Caipirinha directement dans le verre : Lavez le citron vert et coupez les deux extrémités. Coupez le citron en 8 ou 9 morceaux et retirez la partie blanche centrale responsable de l'amertume. Placez les morceaux dans le verre et versez une bonne cuillère à soupe de sucre. Ecrasez fermement le tout dans le verre avec le sucre en poudre jusqu'à l'extraction la plus complète possible du jus. Recouvrir le mélange citron-sucre d'une bonne couche de glace pilée, concassée ou glaçons simples (ras bord), puis faire le niveau à la cachaça jusqu'à un doigt du bord.

Ne pas rajouter de sucre après l'adjonction de la glace (le nouveau sucre ne se dissout plus). Mélanger legèrement avec un mélangeur et servir avec le mélangeur et une petite paille.

Préparation du cocktail VODKA TAGADA


Cocktail pour 5 personnes
Alcools :

* 1 bouteille de Vodka

Ingrédients :

* 20 fraise tagada

Verser une vingtaine de fraises Tagada dans la bouteille de Vodka.
(les couper en deux pour accélerer la dissolution)

Laisser la bouteille reposer pendant quelques jours, déguster.

Préparation du cocktail VODKA CARAMBAR :



Cocktail pour 1 personne ( moi)
Alcools :

* 1 bouteille de Vodka

Ingrédients :

* 10 carambar

Verser une dizaine de carambar dans la bouteille de Vodka.
(les couper en morceaux pour accélerer la dissolution)


Laisser la bouteille reposer pendant quelques jours, déguster.

Préparation du cocktail DOUX BAISERS :


Cocktail pour 1 personne
Alcools :

* 2 cl de Liqueur de framboise
* 3 cl d'Izarra jaune
* 4 cl de Vodka

Ingrédients :

* 3 cl de jus d'orange

Verser la vodka, l'izara jaune, la liqueur de framboise et le jus d'orange dans un shaker rempli à moitié de glace.
Frapper et servir.

Préparation du cocktail BLOODY MARY :


Alcools :

* 3 cl de Vodka

Ingrédients :

* 1 trait de sauce anglaise
* 1 trait de tabasco
* 0.5 cl de citron
* sel de céleri
* 6 cl de jus de tomate


Remplir un thumbler de glace et y verser directement
le citron, la vodka, le jus de tomate, le tabasco, la sauce anglaise et le sel de céleri.
Mélanger et déguster.

Préparation du cocktail FEMME DU MONDE :


Cocktail pour 1 personne
Alcools :

* 3 cl de liqueur de prunelle
* 3 cl de Kirsch
* 6 cl de Champagne

Ingrédients :

* 1 cerise
* 1 trait de sirop de sucre de canne


Directement dans une flute à champagne,
verser le Kirsch, la liqueur de prunelle, le Champagne et le sirop de sucre.
Décorer d'une cerise.

Préparation du cocktail ETINCELLE DE MINUIT :



Alcools :

* 3 cl de Gin
* Champagne
* 1 cl de Cointreau
* 1.5 cl de Passoa

Ingrédients :

* 1.5 cl de jus de banane
* 1 rondelle de banane
* 1 feuille de menthe

Dans un shaker rempli à moitié de glace,
verser le gin, le cointreau, le passoa et le jus de banane.

Frapper, verser dans une flûte, compléter avec du champagne et décorer d'une rondelle de banane et d'une feuille de menthe.

Préparation du cocktail RUBY RED :


Cocktail pour 1 personne
Alcools :

* 1 cl de Cognac
* 2 cl de Vodka
* Champagne

Ingrédients :

* 2 cl de jus d'orange
* 1 trait de sirop de grenadine
* 1 cerise

Dans un shaker rempli à moitié de glace,
verser la vodka, le cognac, le jus d'orange et la grenadine.

Frapper, verser dans un verre à cocktail, compléter avec le champagne et décorer d'une cerise.

A noter que vous pouvez vous faire servir ce cocktail avec un vrai ruby de 1 carat à la place de la cerise par Pete Gugni, gérant du club "Reserve", à Chicago.
Il vous en coûtera la modique somme de 950 dollars.

Gacher du cognac comme ça!
Ca me sort par les yeux!
Au pire tu fait un cocktail : Cognac-pineau, mais pas autre chose!

Perso, je suis pas trop alcool, surtout le cognac et compagnie. Mais certains aiment ça, puis les coktails reviennent à la mode

je trouve nul de gacher de l'alcool dans des cocktails, au pire accompagner de la vodka avec un jus de pomme ou d'orange, mais pas autre chose, chaque alcool à son gout particulier, autant le garder

Je suis pâs d'accord aec toi pumpink. Le but du coktail est justement de melanger les alcools pour harmoniser les gouts. Ca permet de decouvrir des choses nouvelles. je suis friand de coktails, tant que ca se tranforme pas en cerceuil .

enfin un qui connait le cerceuil...

Mon mélange préféré c'est vodka, jus de pomme, sirop de caramel

Ivrogne ^^

Pffff je ne boie pas tous les jours, c'est occasionnel. Mais ça arrive j'en profite

Moi ce serait plutôt, 1 volume de fraise avec 7 volumes de coca cola (Le fameux Coca-fraise)

Ici c'est pastis coca

Un goudron, alors.

Volcane a écrit:

Mon mélange préféré c'est vodka, jus de pomme, sirop de caramel

Le jus de pomme avec du caramel berkkkk (à moins d'avoir deja bien bu bien sur).
Je trouve qu'il vaut mieux du coca avec caramel et vodka....

Louann a écrit:

Un goudron, alors.

Un goudron ? what is it ?

Mara a écrit:

Louann a écrit:

Un goudron, alors.

Un goudron ? what is it ?

Un truc qui te degoute definitivement de l'alcool

bojel a écrit:

Volcane a écrit:

Mon mélange préféré c'est vodka, jus de pomme, sirop de caramel

Le jus de pomme avec du caramel berkkkk (à moins d'avoir deja bien bu bien sur).
Je trouve qu'il vaut mieux du coca avec caramel et vodka....

Ben je suis pas fan du coca, je préfère le jus de pomme


Au fait Doul, il ne resterais pas un peu de liqueur de chocolat ?

Volcane a écrit:

Mara a écrit:

Louann a écrit:

Un goudron, alors.

Un goudron ? what is it ?

Un truc qui te degoute definitivement de l'alcool

Gravier, sable, eau ( ça ça dégoute ) et vodka ?

Mara a écrit:

Louann a écrit:

Un goudron, alors.

Un goudron ? what is it ?

c'est un pastis coca ou ricard coca